Life is delicious
Non esiste una buona cucina o una cucina cattiva. Esiste solo quello che più ti piace. Ingredienti 1 rotolo di pasta brisee 200 gr robiola 225 grammi di formaggio di capra morbido uno spicchio d’aglio rosmarino fresco olio extravergine di oliva q.b. 2 cucchiai di …
Certi piatti, trattenuti nella bocca per un attimo, fanno danzare la lingua, carezzano il palato, schiudono la gola. Ingredienti: Risciacquare la quinoa per qualche minuto. Versarla, in una casseruola, tostarla brevemente e coprire a filo con acqua bollente, salare poco e lessarla fino a che …
Una donna che sa fare la pasta a regola d’arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi. Ingredienti: 350 gr di pasta tagliatelle 8 fichi 100 gr guanciale 1 noce di burro 40 gr di pinoli ½ cipolla 1 …
Correva l’anno 2016. Tre donne, tre mezzi disastri si incontrano nell’ aeroporto di Bergamo per un volo con destinazione Bangkok.
Sono partita per la Sicilia con una maglia a maniche lunghe e torno con un caldo torrido da 35 gradi. Sono partita con una pianta di peperoncini fiorita, torno e ho già 5 peperoncini belli pronti da essere usati in cucina. Sono partita con delle …
Qual’è il vostro frutto preferito? io ancora non l’ho deciso. In lizza le fragole, le pesche, le ciliegie ma anche i lamponi, le more e…le meraviglise fragoline di bosco. Frutti estivi, frutti colorati, ma forse la frutta è un pò tutta colorata. Sarà che hanno …