Se vuoi essere felice per un giorno dai una festa; per due settimane fai un viaggio; per un anno fai un giardino; per la vita trova uno scopo degno. La vita non è la festa che speravamo, ma finché siamo qui balliamo. Regaliamoci di più, …
TORTA NON COTTA ALLE PESCHE
Qual’è il vostro frutto preferito? io ancora non l’ho deciso. In lizza le fragole, le pesche, le ciliegie ma anche i lamponi, le more e…le meraviglise fragoline di bosco. Frutti estivi, frutti colorati, ma forse la frutta è un pò tutta colorata. Sarà che hanno …
CAPESANTE CON TARTARE DI FRAGOLE
INGREDIENTI: 8 capesante 7/8 cucchiai di sesamo Olio evo Sale Pepe 8 fragole Succo di 1/2 limone 1 cucchiaino di aceto di mele Una punta di senape Pulire le capesante mettendola in una ciotola con acqua salata per 30 minuti. Con l’aiuto di un coltellino …
TONNO CON CRUMBLE DI GALLETTE AL LIMONE
TONNO CON CRUMBLE DI GALLETTE AL LIMONE
GAMBERI ZENZERO E LEMONGRASS
Fare un soffritto con lo zenzero, l’aglio e il lemongrass.
Aggiungere i gamberi e cuocerli per cinque minuti.
Aggiustare con lo zucchero e un cucchiaio di soia
Servire guarnendo con paprika, timo e sale grosso