Il cioccolato ti ascolta, il cioccolato non ti giudica. INGREDIENTI 250 ml di latte 250 ml di panna fresca 8 g di colla di pesce 75 g di zucchero PER LA SALSA 200 g di cioccolato fondente 100 ml di latte 1 noce di burro …
CHOCOLATE CHIP COOKIES
In un mondo perfetto ne’ cioccolato ne’ alcoolici avrebbero tante calorie. Il primo vero freddo dell’anno è arrivato. Quello che quando apri la tapparella la mattina lo percepisci nonostante il vetro davanti e ti metti con la tua tazza di caffè bollente a guardare fuori …
BUNDT CAKE CHOCOLATE AND BERRIES
SEMBRA QUASI NATALE! Tutto succede per colpa di uno stampo. Quelle giornate in cui sei trafelata e corri da un sopralluogo ad uno showcase, dall’ufficio ad una riunione e tutto ad un tratto mentre, con passo svelto, passi di fianco alla vetrina di un negozio …
TAGLIATELLE FICHI E PINOLI
Una donna che sa fare la pasta a regola d’arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi. Ingredienti: 350 gr di pasta tagliatelle 8 fichi 100 gr guanciale 1 noce di burro 40 gr di pinoli ½ cipolla 1 …
Caramelle golose.
“In tutto c’è una morale, se si sa trovarla.” Alice nel paese delle meraviglie Fin da bambina i miei genitori mi sgridavano sempre perché dicevano avevo ‘gli occhi più gradi della pancia’, volevo più cibo nel piatto di quello che effettivamente avrei mangiato. La frase …
